滴滴狼の吃吃喝喝生活

阿滴的生日大餐/開在田中央的日式燒肉餐廳/地點隱密生意超好/值得一再回訪的美味

 

 

 

 

 

 

 

 

開桌會上醬料     果醋/泰式酸辣/泰東北醬

 

 

 

 

桌上也有提供黑胡椒粒&海鹽

 

環境很舒適 氣氛很舒服  座位數不多 建議一定要訂位~!

 

菜單分享

 

4/4是阿滴生日.老婆大人特別招待吃和牛大餐    因為和牛吃太多會膩   阿滴夫妻今天點的是 特級豬牛雙人3200元

 

餐點分享

套餐皆附白飯、沙拉三選一、漬物二選一、綜合菜盤、包肉生菜、熱湯、果醋、冰棒每人一支 

泰式涼拌鹹蛋青木瓜沙拉  沙拉上有撒上鹹蛋+花生粒，吃起來有層次感 個人覺得味道尚可但吃起來過乾..建議店家下次可以拌濕潤一點

原本附的是雞湯 我們加價 150元升級一饌湯底嘗鮮  會提供一碟檸檬原汁可自行調酸度(店家有教學 不要直接加入鍋裡.每碗現調)

老婆覺得辣度還可稍微辣點 這樣才夠味  不過這是個人口味,湯還是很棒(我們還打包回家加料煮湯)

牛肉拼盤 含嫩肩、牛舌、牛小排、A5和牛

嫩肩: 軟嫩且肉汁多

牛小排:出乎預料的入口即化 軟嫩到令人驚艷

牛舌:  有點厚度且脆口彈牙 加洋蔥丁沾泰東北醬 超推

A5和牛:  和牛的口感就不用說了  油脂的香氣 入口即化的口感 肉汁的鮮美 讓人好捨不得吃完

豬肉拼盤 含 梅花豬、五花豬、伊比利豬

梅花豬: 有特別醬汁 吃起來甜甜的

五花豬:  油脂多吃起來較油膩, 像我老婆就會搭配蔥花+洋蔥包生菜吃

伊比利豬: 微厚吃起來有脆度,肉質等級應該不錯

綜合肉盤 含 櫻桃鴨胸肉+雞胸肉

雞胸肉: 雞胸肉有先醃過 非常的美味 不像外面許多餐廳都用香草調味 個人較愛此調味

櫻桃鴨胸肉:  有豐富油脂 肉吃起來沒有一股"鴨味" 軟嫩

 

海鮮盤 含草蝦、鯖魚、大干貝 海鮮很新鮮 讚!  特別推薦大干貝 真干貝的甜度就是不同!

整體結論

東西給的分量很足夠 店家服務態度客氣 開在田中央風景有不一樣的滋味  值得回訪

吃飽喝足還有提供 泰國明果可以吃 黃金榴槤/莓果/芋頭  阿滴夫妻超推芋頭口味  芋香+奶味一級棒