滴滴狼の吃吃喝喝生活

阿富手工肉捲位於嘉義東市場內,靠近光彩街的入口

停車可停東區區公所 樓上的CITY PARKING 城市車旅停車場(第一次開車坐電梯上樓)

營業時間從早上6點賣到中午12點(售完為止) ,內餡包有豬肉,洋蔥,魚漿,荸薺,蔬菜混合後由古早味的橫膈膜包裹油炸, 起鍋外酥內嫩,非常好吃

排隊時可以觀看旁邊攤位許多工作人員正在手工製作肉捲,現做就是好吃

肉捲製作過程非常費工,因採用橫膈膜每張不一需填填補補,比其他肉捲麻煩許多

包裹好後就會沾粉下鍋油炸,現場三鍋仍然趕不上販售的速度

每鍋一次約10條,需等候30分鐘才可起鍋,之前沒限購很多人都是10條20條買,常常導致後面的人買不到

後來雖推出限購2條,排隊時間仍然很長,要有一點耐心

售價70元/捲,拿到的肉捲很有份量,整個便當盒塞滿外還重量十足,可切可不切,切的肉捲會放便當盒,不切則是用油紙袋包裝

忍不住在車上開吃,一口咬下除燙口外香氣十足,外酥內嫩的口感加上微焦卻沒有油耗味,感覺挺讚!!! 比起豆皮捲的肉捲更有香味及古早味

店家資訊

 阿富網絲肉捲創始店

地址:     嘉義東市場內(靠近光彩街)

電話:    05 227 3095

粉絲專頁：無

營業時間: 周二至周日6:00~12:00(售完為止)      (週一休息)

消費方式:   無服務費，現金

評價:食物美味★★★★★，CP值★★★★★，服務態度★★★★★， 再訪意願★★★★★

2023年底再訪美味           排隊一小時才成功買到

看看這厚度 真的是非常美味  一捲80物超所值